کود ورمی کمپوست و کارآفرینی

کارآفرینی با ورمی کمپوست

کود ورمی کمپوست با توجه به اینکه مزایای بسیاری دارد و مقالات بسیاری در مورد این کود نوشته شده وهمچنین از همه مهمتر به عنوان کود آلی وارگانیک شناخته می شود و بسیاری از سرطان ها با استفاده از کود ارگانیک ریشه کن میشود میتواند باعث کارآفرینی شده که توجه به این نکته ضروری بوده ونیاز به حمایت همه مسئولین کشور برای گسترش این علم نافع که برای کشور نیاز بوده وتوجه به بخش محصولات ارگانیک ضروری است.برخی از ارگان ها با برگزاری کلاس های مختلف برای گسترش این علم تلاش میکنند اما بازارفروش کود ورمی کمپوست هنوز تثبیت نشده وعده ی زیادی از تولید کنندگان هنوز نتوانسته اند کود ورمی کمپوست  تولیدیشان را بفروش برسانند.از آنجا که کود محصول خوردنی نبوده  و مردم آنچنان ازآن استفاده ای ندارند اما به عنوان محصول مادر بوده ومیتواند زمینه ساز تولید بسیاری از مواد غذایی شود لذا نیاز به توجه همه مسولین کشور می باشد برای ترویج و توسعه فرهنک ارگانیک و استفاده کشاورزان از کود های آلی به ویژه ورمی کمپوست که غنی از مواد آلی میباشد و ضروری ترین مواد غذایی گیاه را تامین میکند ومناسب برای باغداران.گلخانه ها و زمین های کشاورزی وگل وگیاهان زینتی میباشد.تاثیر شگرف ورمی کمپوست بر روی درختان زیتون وپسته نیز درخور توجه بوده و روی رشد زعفران وبسیاری از گیاهان گلخانه ای ورمی کمپوست تاثیر داردو همچنین تاثیر ورمی کمپوست بر روی گوجه فرنگی ودرختان سیب گلابی وآلو و زردآلو گیلاس وانگور وهمچنین سایر درختان از جمله انار ثابت شده می باشد تاثیر ورمی کمپوست بر روی چمن نیز قابل توجه می باشد وتاثیر ورمی بر سیب زمینی وپیاز وبسیاری از صیفی جات وسبزیجات درخورتوجه است.همچنین تاثیر ورمی کمپوست بر رشد گل های زینتی از جمله حسن یوسف و بنت قنسول و بنجامین وکاج مطبق و گل یاس رازقی و سنبل و شمعدانی و بونسای گل کاغذی وبسیاری از گل های زینتی دیده شده است.با تشکر شرکت پیشگامان زیست ایرانیان

میزان و مقدار استفاده کود ورمی کمپوست

روش های مصرف ورمی کمپوست در کشاورزی

مقادیر استفاده از ورمی کمپوست

کود ورمی کمپوست را بصورت های مخلوط با خاک سطحی و یا هنگام تعویض گلدان با کل خاک و یا هنگام کاشت نهال بصورت چاله ای در اطراف ریشه (چالکود) مصرف نمایید.

گلدانهای آپارتمانی:
به عمق ۲ الی ۵ سانتیمتر خاک گلدان را برداشته و کود ورمی کمپوست را جایگزین نموده و با خاک سطحی مخلوط کنید.

در صورت جابجایی گلدان معادل ۲۰% الی ۴۰% از حجم گلدان جدید را کود ورمی کمپوست و الباقی را با خاک معمولی مخلوط نمائید.
ترکیب خاک اره و ورمی کمپوست هم از نظر کیفیت  و هم از نظر هزینه خیلی بهتر از سایر بستر هاست.

                          

باغچه های خانگی :
۲ تا ۳ کیلو گرم کود ورمی کمپوست در هرمتر مربع ( بصورت مخلوط با خاک سطحی).

گلهایی که به صورت زهکش آبیاری می گردند مانند بنفشه آفریقایی :
۲ تا ۳ قاشق کود ورمی کمپوست  را در یک لیوان آب مخلوط و بعد ۲۴ ساعت، مایع بدست آمده را که ورمی تی (Vermi Tea) نام دارد را در ظرف زیر گلدان ریخته و گلدان را درون آن قرار دهید.

گیاهانی با ریشه غرق آبی مانند بامبو :
۲ تا ۳ قاشق کود ورمی کمپوست را در پارچه تنظیف پیچیده و به صورت تی بگ (Teabag) داخل گلدان آب قرار دهید.

صیفی جات:
۵/۱ تا ۵/۲ کیلوگرم کود ورمی کمپوست  در هر متر مربع بصورت مخلوط با خاک سطحی به عمق ۱۰ الی ۱۵ سانتیمتر.

سبزی کاری:
مخلوط ۱۰% الی ۱۵% کود ورمی کمپوست  با خاک گلدان یا خاک سطح باغچه، حداقل به عمق ۲ تا ۵ سانتی متر.

درختان مثمر:
۳ تا ۵ کیلو گرم برای هر درخت به صورت چالکود.

درختان غیر مثمر:
۲ تا ۳ کیلوگرم برای هر درخت به صورت چالکود.

نشا کاری و تکثیر:
۲۵ تا ۷۵ گرم برای هر نشا

نهال کاری:
۵۰۰ گرم برای هر نهال بصورت چالکود.

زمینهای زراعی:

۶ تا ۹ تن در هکتار بسته به نوع کشت و کیفیت خاک.

تاثیر ورمی کمپوست بر رشد میوه

تاثیر ورمی کمپوست بر سبزیجات

تاثیر ورمی کمپوست بر رشد گل های زینتی

تاثیر ورمی کمپوست بر رشد گیاهان

طرز تشخیص کود باکیفیت ورمی کمپوست

طرز تشخیص کود باکیفیت ورمی کمپوست

به علت نبود نظارت بر روی کود های تولید شده از سوی تولید کنندگان ، مشاهده شده که همراه با کود از مواد دیگری مانند خاک اره استفاده میکنند تا وزن بیشتری پیدا کند و یا کود را تر به فروش می رسانند .

یکی از راه های تشخیص  پس از خرید :

کود را در گلدان ریخته و هر سه روز یک بار آبیاری کنید و تا سه نوبت این کار را ادامه دهید. در انتها اگرمشاهده کردید که سله بسته شده ، نشان از کیفیت پایین دارد ، اما اگر دیدید کود بافت خود را حفظ و سله  نبسته بود نشان از کیفیت عالی آن است .

توضیحاتی کامل درباره صادرات ورمی کمپوست

توضیحاتی کامل درباره صادرات ورمی کمپوست

انجام صادرات و فروش ورمی کمپوست در بازارهای خارجی از ظرائف و حساسیتهای خاصی برخوردار است که عدم توجه به آنها ممکن است سرمایه گذاری های انسانی و مالی را در این خصوص به هدر دهد . صادرات مانند هر کار تجاری دیگر نیازمند آینده نگری ، برنامه ریزی ، آشنایی با روشهای علمی ، تحرک لازم و جلب اعتماد خریداران خارجی است . مراحل صدور کالا را میتوان به شرح زیر فهرست نمود :

۱ - بازاریابی : برای شروع فعالیت بازاریابی و صادرات به صورت اصولی پیشنهاد می شود در نخستین گام دانش خود را در این زمینه ارتقا دهید . بدین منظور مطالعه کتابهای مرتبط با بازاریابی ، امور گمرکی و ترخیص کالا ، قوانین و مقررات صادرات و واردات کالا و اصول و چارچوب حقوقی قراردادهای بین المللی بازرگانی توصیه می شود . همچنین شرکت در دوره های آموزش کاربردی جهت ارتقاء سطح دانش تخصصی علاقمندان به حوزه های تجاری  نیز ضروری می باشد .

اولین و مهمترین قدم در انجام صادرات است . بازاریابی یعنی شناخت بازارهای خارجی و راههای نفوذ به آن که دستیابی به این شناخت از طریق مذاکره با خریداران ، استفاده از اطلاعات و آمارهای رسمی ، شرکت در نمایشگاههای بین المللی ، تماس با رایزن های بازرگانی در سفارتخانه ها و اتاق های بازرگانی و همچنین استعلام از موسسات بین المللی و مراکزی که در این مورد خدمات ارائه می دهند امکانپذیر است . همچنین شناسائی کالاهای رقیب و کیفیت و قیمت آنها در بازار مورد نظر و استفاده از روشهای تبلیغاتی برای معرفی کالا نقش مهمی در موفقیت یک صادرکننده دارند .

۲ - صدور پروفرما یا پیش فاکتور : صادرکننده باید پروفرما یا پیش فاکتور را که حاوی مشخصات کالا و فروشنده آن است برای خریدار ارسال نماید .

۳ - تهیه و تدارک و بسته بندی : صادرکننده در این مرحله باید کالا را تهیه و مطابق با توافق به عمل آمده بسته بندی نماید .

۴ - تعیین قیمت صادراتی : صادرکننده برای تعیین قیمت کالاهای صادراتی خود باید به کمیسیون نرخ گذاری مراجعه کند . این کمیسیون مرکب از نمایندگان وزارت بازرگانی ، مرکز توسعه صادرات سازمان توسعه تجارت فعلی ، وزارت صنایع ، گمرک ایران و بانک مرکزی می باشند .

۵ - کسب مجوز صدور از ارگانها و سازمانهای ذیربط : پس از بازاریابی صادرکننده باید مجوز صدور کالا را از وزارتخانه های صنعتی ، کشاورزی و یا بازرگانی کسب نماید . ولی در حال حاضر صدور اغلب کالاها نیاز به مجوز ندارد و فقط برای کالاهای خاصی مجوزهای موردی صادر می شود .

۶ - اظهار کالا به گمرک : در این مرحله کالا به گمرک حمل می شود و اظهارنامه خروجی یا صادراتی تنظیم و به گمرک ارائه می گردد . پس از ارزیابی کالا و پلمپ کردن بسته ها جواز خروجی پروانه صادراتی اخذ می گردد .

۷ - عقد قرارداد حمل و بیمه : صادرکننده با یکی از شرکتهای معتبر حمل و نقل بین المللی قرارداد حمل امضاء می کند و همچنین کالا را تا رسیدن به مقصد بیمه می کند .

۸ - دریافت گواهی بازرسی کالا : این گواهی که معمولاً مورد درخواست خریدار است توسط موسساتی که موارد توافق طرفین قرار گرفته است صادر می شود .

۹ - صدور فاکتور و اخذ گواهی مبدا : صادرکننده در این مرحله باید فاکتور فروش کالای خود را صادر و به تایید اتاق بازرگانی محل برساند و اتاق بازرگانی گواهی مبدأ کالا را صادرخواهد نمود .

۱۰ - ارسال کالا : صادرکننده جواز خروجی را به شرکت حمل و نقل تحویل می دهد و شرکت مزبور براساس آن بارنامه حمل صادر و کالا را از گمرک بارگیری و به مقصد حمل می کند .

صادرات کود ورمی کمپوست هیچ گونه منع قانونی نداشته و مشمول عوارض صادراتی نیز نمی باشد . برای صادرات کالای موردنظر ، اخذ مجوز از سازمان ملی استاندارد ایران الزامی است و می توان با دریافت جواز از جهاد کشاورزی و ثبت شرکت و دریافت یک برند ، محصول خود را به تمامی کشورها از جمله کشورهایی چون مالزی ، پاکستان و افغانستان و ارمنستان صادر کنید . چرا که قیمت تمام شده ی شما بسیار پایین تر از قیمت های جهانی و حتی کشورهای همسایه خواهد شد .

www.wormi-compost.blogfa.com

روغن کرم خاکی چیست و کاربردهایش

روغن کرم خاکی

کرم ایزنیا فوتیدا یا ایزینیا فتیدا اولین بار توسط دانشمندان آمریکایی در ایالت کالیفرنیای آمریکا شناسایی شد . به همین دلیل به کرم قرمز خاکی حلقوی کالیفرنیایی شهرت دارد . سالها پس از این اکتشاف بود که کارآفرینی های متعددی با استفاده از کرم در آمریکا و دیگر کشور های جهان به وجود آمد که  بهره وری اقتصادی بالایی برای صاحبان این کسب و کارها داشته است . روال کلی کار به این صورت است که مواد غذایی برای کرم تا حدودی فرآوری می شود تا بعضی از آیتم های ساده مثل ph شوری و رطوبت تنظیم گردد . در واقع این مواد غذایی همان زباله یا ضایعات دامی و کشاورزی است که پس از آن در اختیار کرم ایزینیا فوتیدا قرار می گیرد . این کرم اشتهای زیادی دارد ، به طوری که در روز برابر وزن خود غذا مصرف می نماید . هر کرم در هفته 3 تخم می گذارد که موجب سرعت رشد بالای این موجود مفید  می شود . محصولاتی که به دست می آید به 2 دسته کلی تقسیم می شود :
1- ورمی کمپوست
2- کرم ایزینا فوتیدا که منبع غنی پروتئین است . از این 2 محصول محصولات دیگری تولید می شود که به اختصار نام برده می شود .
از ورمی کمپوست تی کمپوست و ورمی واش و آفت کش می سازند .
و از کرم ایزنیا فتیدا به دلیل پروتئین بالایی که دارد در تامین پروتئین انسانی و حیوانی استفاده می کنند .
تولید غذای ماهی از این کرم یکی از صنایع بسیار سود آور در ایران است .
تولید صابون ، روغن و کرم های دارویی و بهداشتی به طور سنتی و صنعتی ،
تولید آنزیم های گران بها ،
داروهای ضد سرطان ،
تولید انواع پروتئین و اسید های آمینه ضروری .
این موجود معجزه ی خداوند است که کارآفرینی با آن هم موجب خیر دنیا و هم موجب خیر آخرت است . چرا که با تبدیل زباله به ورمی کمپوست و پروتئین هم زمین را از شر زباله و کود های شیمیایی راحت می کنیم و هم محصولاتی تولید می کنیم که از نظر اقتصادی فوق العاده هستند .
این صنعت با سرمایه گذاری اندک و ریسک پایین شروع می شود ولی قدرت توسعه پذیری فوق العاده ای دارد .
هم به طور سنتی و هم با استفاده از تکنولوژی های پیشرفته قابل انجام است .
با هر اندازه سرمایه وارد این صنعت شوید و متناسب با سرمایه گذاری سود های کلان برداشت نمایید .
یکی از خوبی های این صنعت بازار نامحدود داخلی و خارجی که در صورت صادرات سود شما تا 20 برابر افزایش می یابد .
گفتنی است نام دیگر این کرم ، کرم قرمز حلقوی بارانی است .
روغن کرم خاکی

نکات مهم درباره تکثیر کرم خاکی ایزینیا

نکات مهم و کاربردی درباره  تکثیر کرم خاکی ایزینیا

كرم داراي دو جنس نر و ماده بوده كه كرمهاي ماده درمحل حلقه جنسي وسط بدن خود و پس از جفت گيري ،تخم یا كوكون را تشكيل مي دهند . كوكون ها به رنگ زرد كهربايي و در داخل آن حدود 7 نوزاد لارو وجود دارد . بنابر اين افزايش تعداد كرمها در هر نسل بصورت تصاعد نسبتاً هندسي خواهد بود . وزن هر کرم بالغ 0.3 تا 0.7 گرم و در هر کیلو گرم حدود 1000تا2000 نخ کرم وجود دارد. یک نسل اين كرم ( از تخم تا تخم ) در درجه حرارت 25 درجه سانتي گراد حدود سه ماه بوده و عمر كرمها بين 1 تا 2 سال متغيير مي باشد.

ويژگي‌هايکرم ایزینیا فوتیدا:

· سرعت رشد(7 ميلي‌گرم به ازاي هر كرم در روز)

· حداكثر وزن بدن هر كرم(1500 ميلي گرم)

· سن تقريبي رسيدن به بلوغ(50 روز)

· شروع پيله‌گذاري(55 روز)

· تعداد پيله به ازاي هر كرم در روز 35/0

· ميانگين تعداد نوزاد خروجي از هر پيله 7/2

كرم هاي خاكي مرحله مشخص لاروي نداشته‌اند و نوزادان آنها پس از خروج از تخم، رفته رفته بالغ مي‌شوند.

ظرفيت توليد مثلي كرمها در زير آورده شده است:

· تخم در شرايطي كه محيط مرطوب و درجه حرارت 27- 16 درجه سانتي‌گراد باشد، در عرض 20- 14 روز كامل مي‌شود. و كرم‌هاي كوچك از آن بيرون مي‌آيند.

· تخم حاصل كه 4-3 ميلي متر طول دارد پيله يا كپسول ناميده مي‌شود.

· درون هر پيله 15-2 عدد بچه كرم وجود دارد.

· بچه كرم‌ها از يك انتهاي تخم خارج مي‌شوند.و داراي رنگ شفاف هستند.

· طول هر بچه 5/0 تا يك اينچ است.

· هر بچه كرم پس از 90- 30 روز به بلوغ جنسي مي‌رسد.

توضیحاتی درباره کود ورمی

توضیحاتی درباره کود ورمی

مطالبی درباره کود ورمی کمپوست و کاربردهای مختلف آن در کشاورزی ارگانیک و تولید محصولات گلخانه ای

كرم خاكي در تبديل بيوماس مرده به هوموس فوق العاده موثر است. اين كرم ها معمولاً بعد از فاز گرمايي در توده كمپوست بسيار فعال بوده. كمپوست كرم خاكي بر پايه كرم‌ها استوار است و در فاز گرمايي فعاليت ندارند. هنگامي كه كرم‌هاي خاكي از بيوماس تغذيه كرده و آن را دفع مي كنند اين فرايند بسيار سريعتر از فرايند كمپوست كردن انجام مي گيرد.

مدفوع كرم‌ها  تكه هاي با ثباتي هستند كه با مواد ارگانيك تركيب شده. اين مواد داراي سطوح بالاي مواد غذايي بوده و داراي خاصيت حفظ آب بسيار خوبي هستند. بعلاوه اين مدفوع ها خاصيت تحريك رشد گياهان را دارند.
بعضي از كشاورزان با تجربه از Vermi- wash استفاده مي كنند كه بعد از پخش كردن كمپوست كرم‌ها را جدا كرده و بعنوان كود برگي و يا تقويت كننده گياه از آن استفاده مي كند. اين امر به مقاوم شدن گياهان در برابر آفات و بيماريها كمك مي كند(براي مثال شته ها) كرمها به تغييرات رطوبت و دما حساس بوده و همچنين به تغديه مداوم احتياج دارند براي مثال مواد كمپوست. اين كرمها توسط مورچه ها و كنه‌ها موردحمله قرار مي گيرند. بنابراين استفاده از يك ظرف جامد براي حفاظت كرم‌ها از حمله شكارچيان لازم است. براي برداشت كمپوست اجازه دهيد كه سطح توده خشك شود و كرم‌ها به طرف پايين حركت كنند. به نظر مي رسد كمپوست كرم خاكي كود بسيار خوبي باشد. انجام اين كار نياز به سرمايه زياد (تانك كرم) ، كارگر، مراقبت دايمي از توده در مقايسه با روش‌هاي معمول كمپوست دارد.

 

كاربرد كمپوست
مرحله مشخصي براي تكامل كمپوست وجود ندارد. كمپوست در آخرين مرحله فرايند آماده است. كمپوست را مي توان سريعاً بعد از اين كه مواد كمپوستي اصلي ديده نشدند استفاده كرد.
كمپوست بعد از اينكه رنگ قهوه اي يا تيره گرفت و بوي مطبوعي داشت قابل استفاده است.
كمپوست بسيار نادر و كود بسيار با ارزشي براي كشاورزي ارگانيك است.

آماده سازی یک بستر کامل

آماده سازی یک بستر کامل

آماده سازی بستر پرورش کرم
محل پرورش کرم های ورمی کمپوست را می توان از چوب یا پلاستیک ، مانند ( بشکه ، جعبه های چوبی و لگن های پلاستیکی ) تهیه کرد که از این وسایل در داخل یا خارج منزل برای بستر تولید ورمی کمپوست استفاده می شود.
استفاده از آبشخورهای مربع مستطیل نیز مناسب است. این بسترها روی بلوک ها ، آجرها ، تنه های درختان ، زمین و یا بلوک های بتنی قرار می گیرند. در صورت استفاده از تخته های کاج یا سرو ، بهتر است ضخامت آنها 5 سانتی متر باشد. طول اضلاع بسترهای کرم بهتر است از 50 سانتی متر بیشتر نباشد و بسترهای کرم باید به وسیله یک راهرو از هم جدا شوند تا عمل برداشت کرم ها و کود تولیدی به راحتی صورت پذیرد. برای کنترل دمای بسترها بهتر است آنها درون خاک قرار گیرند ، اما کرم های قرمز حلقوی تمایل دارند که از قسمتهای سطحی بستر خود تغذیه کنند. بنابراین محفظه بستر رشد آنها نباید بیش از 20 تا 30 سانتی متر عمق داشته باشد. اگر عمق بیشتر باشدد ، مواد آلی فشرده شده ، در نتیجه مواد به صورت غیرهوازی تجزیه شده و تولید بوی نامطبوع و مواد سمی می کنند و در نهایت به مرگ کرم ها منجر می شود.
کرم ها می توانند در گودال های حفر شده در زمین یا در شیارهای ردیفی واقع در سطح خاک نیز رشد کنند. بسترهایی که در خارج از ساختمان قرار گرفته اند ، می بایست در محیطی تمیز و سالم و بهتر است در فضای سرپوشیده قرار گیرند. بسترهای داخل ساختمان باید از زهکشی و تهویه مناسبی برخوردار باشند.

ابعاد مناسب بستر ورمی کمپوست
بستری با طول دلخواه و عرض 60-40 سانتی متر و عمق 50-30 سانتی متر حدود 100 عدد کرم خاکی را به ازای هر متر طول بستر در خود جای می دهد و یا در حدود 25عدد کرم بالغ را تولید می کند. در صورتی که بعضی از پرورش دهندگان برای افزایش تولید ، این سطح را بالا می برند و تعداد بیشتری کرم تولید می کنند. پس از هر 30 تا 45 روز یا هر 30 تا 90 روز ، کرم های خاکی برداشت شده و بستر ها باید جایگزین شوند. مدت زمان یادشده به شرایط محیطی ، روش پرورش و ترکیب بستر بستگی دارد.
طول و عرض بستر پرورش کرم به قابل حمل و یا ثابت بودن آن و مقدار پسماندها بستگی دارد که هر خانواده در هفته تولید می کند. به طور معمول حجم 33 سانتی متر مکعب به ازای هر 450 گرم مواد آلی مطلوب است. از مزایای محفظه چوبی ، خاصیت جذب رطوبت به وسیله آنهاست.
نباید از چوب هایی که دارای مواد آروماتیک اند ( همانند چوب درختان سرو و کاج ) استفاده کرد. محفظه های پلاستیکی ، رطوبت را به مقدار بیشتری در خود حفظ می کنند. به منظور عمل تهویه و زهکشی بهتر ، کف بستر نگهداری کرم ها باید دارای سوراخ های زهکشی باشد. محفظه را باید روی چوب یا آجر قرار داد تا آب ثقلی به راحتی خارج شود. از زه آب خروجی ( چای ورمی کمپوست ) می توان به عنوان کود مایع در فضای سبز استفاده کرد. کرم ها تاریکی را ترجیح می دهند ، برای جلوگیری از ورود نور زیاد و ممانعت از کاهش رطوبت موجود ، باید روی بسترها را با پوشش مناسبی نظیر کاه و کلش گندم پوشاند. برای این منظور می توان گودالی با عمق 40 سانتی متر در زمین حفر کرد و محفظه را درون آن قرار داد و اطراف آن را با خاک و روی آن را با کاه وکلش گندم پوشاند.

www.wormi-compost.blogfa.com

تاثیر ورمی کمپوست بر روی محصول برنج

تاثیر ورمی کمپوست بر روی برنج

باتوجه به تاثیرات مختلفی که ورمی کمپوست بر روی محصولات مختلف و رشد چند برابری آنها می گذارد امروز بر روی محصولات کشاورزی وبخصوص برنج که مصرف آن در کشور زیاد میباشد صحبت میکنیم. ورمی کمپوست باعث افزایش کیفیت برنج میشود که در زیر به آن اشاراتی میشود.

تاثیر ورمی کمپوست برروی محصول برنج

 

 افزایش در میزان مواد مغذی در گیاه

    افزایش در میزان کیفیت محصول برنج

Π    6/5 % افزایش در غلظت پروتئین جوانه زنی

Π    8/7% افزایش در غلظت نشاسته جوانه زنی

Π    9/7% افزایش در رشد بازدهی محصول برنج

    افزایش در خواص بیولوژیکی خاک و پارامترهای رشدی محصول

تاثیره ورمی کمپوست برروی گل همیشه بهار کود ورمی کمپوست در دانشگاه می سی سی پی سال 1997 به عنوان واسطه ای مهم در رشد گلها و سایر محصولات زراعی محسوب و برای نمونه بر روی گل همیشه بهار مورد آزمایشات مختلف قرار گرفت. نتایج آزمایشات نشان داد که کود ورمی در مقایسه با کودهای دیگر مانند خاک و پیت و کودهای شیمیایی، شاخصه رشد گیاهان و گلها را به صورت چشمگیری افزایش داده است و همچنین باعث افزایش ضخامت ساقه ، بالا بردن رشد ریشه، افزایش وزن خشک محصول و بالا بردن میزان گل دهی در تعداد گلهای کاشته شده می شود. تحقیقات نشان داده است که مخلوط کود ورمی کمپوست با کود گیاهی خاک و پیت در مقایسه با استفاده کود ورمی به تنهایی عملکرد بهتری در پارامترهای رشد  در گیاهان داشته است.

باتوجه به تاثیرات مختلفی که ورمی کمپوست بر روی محصولات مختلف و رشد چند برابری آنها می گذارد امروز بر روی محصولات کشاورزی وبخصوص برنج که مصرف آن در کشور زیاد میباشد صحبت میکنیم. ورمی کمپوست باعث افزایش کیفیت برنج میشود که دربالابه آن اشاراتی میشود.

مصارف ورمی کمپوست

مصارف ورمی کمپوست

توضیحاتی درباره نحوه مصرف  ورمی کمپوست ورمی کمپوست واینکه کاربردش در کشاورزی چه می باشد و مقدار خرید وفروش ورمی کمپوست در کشور چگونه است وتوضیحاتی درباره فواید وجایگزینی ورمی کمپوست به جای کود شیمیایی و اینکه روی سبزیجات مختلف از جمله تره وریحان وغیره وهمچنین تاثیر ورمی کمپوست بر خیار و گوجه فرنگی وسایر میوه ها وتاثیر ورمی کمپوست بر گیاهان دارویی وهمچنین تاثیر آن بر زعفران که باعث سهبرابر شدن گلدهی آن میشود وهمچنین تاثیرش بر درخت زیتون که محصول دو برابر داده ویا تاثیر ورمی کمپوست بر درخت گردو که باعث تعجیل در محصول دهی آن درخت شده است می پردازیم.

کود ورمی کمپوست درخاک زمین های کشاورزی ، گلخانه های وسیع و کوچک ، باغچه های خانگی و در هر زمینی که به عنوان بستر رشد گیاه و محصولی باشد به کار میرود و مواد غذایی ارزشمند را با سرعت بالایی به گیاهان می رساند. کود ورمی برای درختان میوه ، انواع سبزیجات ، بوته های میوه مانند بوته توت فرنگی و انواع گلها ، گیاهان دارویی و سایر محصولات استفاده می شود. ورمی کمپوست به عنوان یک کود گیاهی در زمان آبیاری مواد معدنی را برای تغذیه گیاهان تصفیه می نماید. تاثیر استفاده از این کود گیاهی برروی محصولات مختلف بسیار سریعتر از دیگر کودها قابل مشاهده است. گیاهان به سرعت رشد کرده و دارای مقاومت بیشتری در برابر     آفت ها و مواد مضر در خاک می شوند و باعث می شود آفت ها و بیماریهای مضر ، باغها و محصولات را از بین نبرند.

اثیر ورمی کمپوست برروی چمن

1-    راهی مناسب و ایده آل برای کاهش هزینه ها

2-  فاقد هرگونه عوارض جانبی برای انسان و یا حیوانات و جانوران

3-  باعث ضخیم تر شدن و سبز تر شدن چمن می شود

4-   فاقد مواد شیمیایی که باعث سوزاندن زمین و آسیب رساندن به محیط زیست می شود

5-  کودهای ارگانیک در مدت زمان طولانی تری تجزیه می شوند به همین دلیل مدت بیشتری در خاک باقی می مانند.

6-  باعث افزایش در رشد گیاه بوسیله مواد مغذی مفید مورد نیاز

تاثیر ورمی کمپوست بر رشد گیاه فلفل

افزایش در جوانه زنی و گل دهی گیاه

D     افزایش در رشد ارتفاع محصول

D     بهبود در ساختار فیزیکی محصول

 

D     افزایش جمعیت میکروارگانیسم های مفید

D     افزایش پتانسیل های سودمند رشد گیاه

D     افزایش در بازدهی محصول

تاثیرات ورمی کمپوست

www.wormi-compost.blogfa.com

ادامه نوشته

استفاده از کرم خاکی به عنوان بهترین خوراک ابزیان

استفاده از کرم خاکی به عنوان بهترین خوراک آبزیان

پرورش كرم خاكي

استفاده از کرم خاکی Eisenia foetida در تغذیه آبزیان پرورشی و طعمه ماهيگيري كپور و انواع صيد ماهي

پرورش كرم خاكي

.

استفاده از کرم خاکی Eisenia foetida در تغذیه آبزیان پرورشی
مقدمه :
ترکیبات هر ماده غذایی خصوصا میزان پروتئین ، عامل مهمی در انتخاب آن به عنوان غذا در صنعت کشت و پرورش آبزیان ، دام ، طیور و .... میباشد . در آبزی پروری نیز مانند پرورش سایر جانوران ، غذادهی و تغذیه ، یکی از ارکان اصلی موفقیت در تولید محسوب می گردد . استفاده از غذاهای زنده به لحاظ حفظ ارزش غذایی تا زمان مصرف، دارا بودن انزیم های گوارشی و کمک به هضم راحت تر غذا به هنگام مصرف و کاربردهای ارزشمند دیگر مورد توجه می باشد. دربین انواع غذاهای زنده ، استفاده از برخی از کرمها و کرمی شکلان روند افزایشی پیدا کرده است .

این موجودات مانند انواع کرمهای کم تار وپر تار و لاروکرمی شکل سوسک و سایر حشرات ، با توجه به ارزش غذایی مناسب و برابری نسبی ارزش غذایی آنها با نیازهای انواع آبزیان ، مانند میزان مناسب پروتئین و چربی ودارا بودن انواع اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه ، مورد توجه قرار گرفته اند . مزیت استفاده از این گونه ها ، علاوه برارزش غذایی مناسب ، امکان پرورش و سازگاری آنها در محیط های پرورشی می باشد که این امر زمینه پرورش آنها را در هر محیطی فراهم می سازد . هدف مقاله حاضر ، معرفی چند غذای زنده مورد استفاده در آبزی پروری دنیا ، با تاکید بر ارزش غذایی آنها می باشد.

كرم خاكي طعمه و غذاي ماهي
نیازهای غذایی :
به طور کلی انواع آبزیان پرورشی ، به ویژه ماهیان به 50ـ35 درصد پروتئین و 20ـ5 درصد چربی و در جیره غذایی خود نیاز دارند. این ارقام با رشد آبزی ، گونه ، رژیم غذایی و شرایط محیطی و پرورشی تغییر می کند ، به طوری که در پرروش قزل آلا از مرحله تغذیه فعال تا مولد به 52ـ45 درصد پروتئین و 15ـ9 درصد چربی در جیره نیاز می باشد . این اعداد در پرورش کپور معمولی به 42ـ36 درصد پروتئین و 18ـ8 درصد چربی و در میگوها به 45ـ35 درصد پروتئین و 10ـ5 درصد چربی در جیره می رسد . در مورد اسیدهای چرب و آمینه ضروری نیز این نیازها وجود دارد . در مورد اسید چرب لینولنیک (3:81 n -3) و اسید آمینه آرژنین در قزل آلا ، نیاز آن به ترتیب 6/1 ـ 8/0 و 8/3 ـ 5/3 در مورد کپور معمولی 71ـ70 و 2/4 ـ 0/4 و در مورد انواع میگوها 52/0 ـ 50/0 و 5/8 ـ 2/80 درصد چربی و پروتئین جیره می باشد ( سالک یوسفی ، 2003 ؛ 1379 و Dynes) که با استفاده از انواع غذاهای زنده به طور مکمل در کنار انواع غذاهای زنده به طور مکمل در کنار انواع غذاهای فرموله شده گرانول ، نیازهای غذایی آبزیان به راحتی پوشش داده می شود .

در جدول شماره 1 برخی کرمها و کرم شکلان که به عنوان غذای زنده ، استفاده فراوانی دارند ، معرفی گردیده است :

گونه	ترکیبات بدن بر حسب درصد وزن خشک				منبع
	پروتئین	چربی	خاکستر	NFE*
کرم خاکی Eisenia foetida	63	11	6	19	صفرخانلو و همکاران 1383
کرم خاکی Eisenia foetida	59	9	17	15	Ng ,2000
کرم خاکی Dendrobaena veneta	45	11	29	3	صفرخانلو و همکاران 1383
کرم توبیفکس Tubifex tubifax	65	14	15	-	Ng ,2000
کرم سفید Enchytraeus albidus	46	14	7	-	طبیعی دراز کلا ، 1380
لاروکرم خونی Chironomid mlri	51	12	13	18	Ng ,2000
شفیره کرم ابریشم Bombaymori	72	19	3	5	Ng ,2000
لاروکرمی سوسک Tenebrio molitor	58	29	4	2	Ng , et al ,2001

*عصاره های عاری ازت NFE , Nitrogen Free Extact

همانگونه که در جدول شماره (1) مشاهده می گردد ، بارزترین ویژگی این موجودات وجود مقدار زیاد پروتئین در کنار میزان متعادل چربی ، خاکستر و NFE می باشد. بنابراین با توجه به گونه آبزی پرورشی و احتیاج غذایی آن به میزان مشخص چربی ، پروتئین و سیار مواد مغذی ، می توان از یک یا چند نوع از غذاهای زنده فوق استفاده نمود . استفاده از غذای زنده در تغذیه آبزیان باعث افزایش رشد و در صد بقا ، تحمل بیشتر نوسانات محیطی و بیماری و جذب بهتر پروتئین در بدن می گردد . (2001 ، Ng et al ؛ 2003 ، Dynes) این امر در تغذیه به بچه ماهیان سفید انگشت قدی که از کرم خاکی تغذیه نمودند ، به وضوح مشاهده گردید ( صفر خانلو و همکاران 1383) .

کرم خاکی از انواع غذاهای زنده ای است که با ترکیبات پروتئینی ( اسیدهای آمینه ) و اسیدهای چرب خود قادر به تامین نیازهای تغذیه ای آبزیان می باشد . میزان چربی نسبتا کمتر آن در مقایسه با سایر غذاهای زنده ( جدول شماره 1) در کنار درصد بالای پروتئین آن ، کرم خاکی را در ردیف غذاهای زنده با ارزش قرار داده است . در جدول شماره (2) میزان برخی از اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه ضروری در ترکیبات بدن کرم خاکی به همراه نیاز تغذیه ای انواع آبزیان پرورشی نشان داده شدها ست .

جدول شماره (2) میزان اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب ضروری در ترکیبات بدن کرم خاکی و نیازهای تغذیه ای آبزیان به آنها ( اقتباس از سالک یوسفی ) .

نوع ترکیب	نام	میزان در کرم خاکی (در 100 گرم)	مقدار ضروری در جیره آبزی بر حسب در صد پروتئین یا چربی جیره
			قزل آلای رنگین کمان	کپور معمولی	انواع میگوی پرورشی
اسید های آمینه ضروری	هیستیدین	23.2	1.6-1.7	2.0-2.1	1.5-2.32
	میتونین	3.2	2.2-9.1	3.0-3.1	1.8-2.4
	فنیل آلانین	3.6	3.2-3.5	6.4-6.5	4.1-4.3
	لیزین	5.8	5.3-5.4	5.4-5.7	6.2-7.5
	اسید لینولئیک	6.1	1.0-1.2	0.9-1.1	0.8
	اسید لینولنیک	؟	0.8-1.6	1.0-1.1	0.5

همانطور که در جدول شماره (2) مشاهده می شود ، ترکیبات و میزان اسیدهای آمینه ضروری و نیز اسید چرب ضروری لینولئیک در کرم خاکی تقریبا به طور کامل قادر به پوشش نیازهای تغذیه انواع آبزیان پرورشی می باشد ، به طوریکه میزان برخی اسیدهای آمینه ضروری ماندن هیستیدین و متیونین ، حتی بیش از نیاز تغذیه ای آبزیان بوده و از این رو می توان استفاده از آن را در تغذیه بسیاری از آبزیان پیشنهاد نمود . کرم خاکی فاقد اسید آمینه ضروری تریپتوفان می باشد . در این صورت اگر کرم خاکی به صورت غذای مکمل در تغذیه موجود استفاده شود ، این کمبود با تغذیه از سیار غذاهای فرموله شده جبران شده و بنابراین مشکل نبودن تریپتوفان و کمبود احتمالی فنیل آلانین و لیزین ، بدین صورت بر طرف خواهد شد .
در مورد اسید چرب ضروری لینولئیک نیز مشکل کمبود آن در جیره وجود نداشته و در صورت کمبود احتمالی اسید لینوکئیک نیز مانند اسیدهای آمینه ضروری ، این مشکل با تغذیه از غذای گرانول برطرف می گردد .

استفاده از کرم خاکی در تغذیه انواع ماهیان پرورشی :
استفاده از کرم های خاکی به صورت زنده و یا خشک ، در تغذیه آبزیان حائز اهمیت می باشد. ترکیبات مناسب اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه ضروری و وجود امگا 3 زیاد در این موجود ، استفاده از آن را نسبت به منابع گیاهی متمایز ساخته است . (No et al ,2001)
هضم و جذب آسان کرم خاکی ، علاوه بر دیگر خصوصیات مفید آن ، استفاده از آن را در پرورش دوران نوزادی و لاروی انواع آبزیان ، کار بردی ساخته است Ng و همکاران (2000) جهت تغذیه به بچه ماهیان انگشت قد گربه ماهی آفریقایی Clarias gariepinus از کرم خاکی استفاده کردند . نتیجه این تحقیق نشان داد که بچه ماهیان تغذیه شده با کرم خاکی رشد سریع تر و درصد بازماندگی و مقاوت در برابر استرس بالاتری نسبت به بچه ماهیان گروه شاهد که از کرم خاکی تغذیه نکرده بودند نشان دادند .

همچنین در تحقیق Yang و همکاران ، (2001) ، که در تغذیه ماهی آب شیرین رودخانه ای چین Mystus guttatus از کرم خاکی استفاده کردند ، رشد بهتر بچه ماهیان در مقایسه با گروه شاهد ، به وضوح مشاهده گردید . افزایش رشد ماهیان پرورشی قزل آلای رنگین کمان ، ماهی خاویاری سیبری Acipenser baeri مار ماهیان Seriala quinquerdiate , Anguilla anguilla , Angullia japonica در ژاپن و تایلند در تغذیه با انواع مختلف کرم خاکی نیز مشاهده گردید
( Apolinario et al ., 1998 a ; Hayashietal ., 1999 ; Bross etal .,2002;knights ,1996)

استفاده از کرم خاکی در تغذیه نواع سخت پوستان:
از کرم خاکی در تغذیه پست لارومیگو جهت افزایش رشد و نیز تسریع تخم ریزی در میگوهای مولد استفاده شده است . از این موارد می توان به تغذیه پست لارومیگوی پا سفید غربی Penaeus vannamei و میگوی بزرگ آب شیرین Macrobrachium rosenbergi از انواع کرمهای کم تار از جمله کرم خاکی اشاره کرد . در این موارد ، اشتیاق بالای پست لارو به تغذیه از کرم و نیز افزایش نرخ رشد میگوها ، قابل توجه بود
(Apolinario et al .,1998 ; Correia et al ., 2002)
در تغذیه خرچنگ آب شیرین Marrom با نام علمی Cheraxtenuimanus با کرم خاکی Eisenia foetida در استرالیا نتایج قابل توجهی بدست آمد .
این تحقیق که توسط (2003) Dynes صورت گرفت ، نشان داد کرم خاکی قادربه تامین تقریبا کامل نیاز غذایی و پروتئینی Marrom بوده و از سویی دیگر چربی کرم ، کلیه نیازهای خرچنگ به چربی را برطرف کرده و این امر باعث حذف روغن تون ماهیان مورد استفاده در جیره غذایی خرجنگ گردید . حذف روغن تون ماهیان کاهش قابل توجه هزینه غذا و به دنبال آن هزینه های جاری پرورش خرچنگ را به دنبال داشت .

كرم خاكي طعمه و غذاي ماهي
نتیجه گیری:
استفاده از کرم خاکی در تغذیه آبزیان مختلف مانند ماهی و سخت پوستانی که رژیم گوشتخواری دارند ، می تواند مناسب باشد ، ترکیب پروتئینی و چربی ونیز ویتامین های بدن کرم خاکی عامل مهمی در انتخاب آن به عنوان غذا می باشد. در کنار این مطلب ، اندازه کرم خاکی نیز عامل بسیار مهمی می باشد که باعث استفاده مستقیم از کرم در تغذیه آبزیانی که دهان بزرگی دارند ( مانند ماهیان خاویاری ) می گردد . همچنین چون کرم تا مدتها در آب قدرت حرکت دارد ، می توان ازآن به صورت زنده در تغذیه آبزیانی که با تاخیر به سمت غذا می روند نیز استفاده نمود . ولی در مورد کرم سفید به علت کوچکی آن ، این عمل با مشکل مواجه می باشد . تولید کرم خاکی ساده بوده و تجهیزات بسیار کمی لازم دارد که تولید کرم خاکی با هزینه کم را امکان پذیر می سازد . ولی تولید سایر غذاهای زنده کرمی شکل مانند کرم سفید ، لارو کرم خونی و توبیفکس هزینه و امکانات بیشتری نیاز دارد. با مقایسه درصد پروتئین انواع غذاهای ذکر شده مشخص است که بعد از Tubifex ، کرم خاکی بیشترین میزان پروتئین و خاکستر و درصد متعادل چربی را دارد (جدول شماره 1) و مقایسه فاکتورهای تغذیه ای آن مانند پروتئین ، چربی ، خاکستر ، NFE ، انرژی و ... در مجموع ارزش تغذیه ای کرم خاکی را بارز می سازد. این امر حتی با مقایسه میزان اسیدهای آمینه و چرب ضروری (جدول شماره 2) مشخص می گردد .
استفاده از کرم خاکی با توجه به اندازه های متفاوت آن در دوره های مختلف زندگی ، معدود به سن خاصی از آبزی نبوده و با توجه به اهداف و امکانات کارگاه پرورش آبزی، از کرم بالغ ، جوان ، نوزاد و حتی کوکون (تخم ) کرم می توان استفاده نمود . ولی به طور مثال در مورد کرم سفید به علت کوچکی آن ، تنها در دوران لاروی و نوزادی آبزیان می توان از آن استفاده نمود و با رشد آبزی ، به علت اینکه موجود به دنبال غذاهای بزرگتر و متناسب با اندازه دهان خود می گردد استفاده از کرم سفید منطقی و کاربردی نمی باشد .
درصورت استفاده ازکرم خاکی به صورت خشک ، تهیه آن به صورت آرد ،بسیار ساده تر و به صرفه تر از تهیه آرد کرم سفید و یا آرد سایر کرمها می باشد. تهیه آرد کرم سفید ، با توجه به هزینه بالای تولید کرم و نیز کوچکی آن ، از نظر اقتصادی به صرفه نمی باشد (شکوریان ، 1372) . همچنین ضریب تبدیل غذایی کرم سفید 3 (آذری تاکامی ، 1378) و ضریب تبدیل غذایی کرم خاکی 2(صفر خانلو و همکاران 1383) میباشد. بدین معنی که تعداد بیشتری کرم سفید که گرانتر نیز تولید می شود ، برای رشد ابزیان پرورشی ، نیاز می باشد . از این رو استفاده از کرم خاکی در آبزی پروری می تواند در مقایسه با سایر غذاهای زنده ، مفیدتر ، انعطاف پذیرتر نسبت به پرورش و نیز ارزان تر باشد .

نویسنده‌:
دکتر حسین نگارستان - عضو هیات علمی موسسه تحقیقات شیلات ایران
دکتر ابوالفضل سپهداری - عضو هیات علمی موسسه تحقیقات شیلات ایران
مهندس لیلا صفر خانلو - کارشناس ارشد مهندسی منابع طبیعی - شیلات

www.wormi-compost.blogfa.com

ادامه نوشته

خصوصیات کلی ورمی کمپوست

مطالبی کلی در مورد خصوصیات ورمی کمپوست برای آشنایی بیشتر کشاورزان وباغ داران درباره خصوصیات مهم این کود و فواید آن:

خصوصیات ورمی کمپوست:

کرم های خاکی از مواد زائد آلی استفاده میکنند و با کمک میکروارگانیسم ,مواد آلی موجود در آنها را به هوموس با مواد غذایی زیاد تبدیل می کنند.مواد زائد آلی از درون روده کرم عبور کرده و سپس دفع می گردد. این مواد دفعی و دیگر مواد باقیمانده حاصل از فرایند زائدات آلی کمپوست مورد نظر را تشکیل می دهند.علاوه بر این بخار آب و دی اکسید کربن بواسطه تجزیه مواد آلی تولید میشود.از آنجا که ورمی کمپوست نتیجه هضم طبیعی غذا در سیستم هاضمه کرم خاکی است.

خصوصیات این کود بسیار به نوع تغذیه کرم ها وابسته است .نسبت کربن به ازت ورمی کمپوست برابر 20 و پایین تر ار آن میباشد . طول دانه های خشک ورمی کمپوست بین 5-1 میلی متر و وزن مخصوص آن نیز کمتر از خاک گلدان است.هوموس آن حدود 20% وزن خشک آن می باشد .کرم های خاکی با زیرو رو کردن مواد آلی و ایجاد تونل در خاک نقش مهمی در احیای اراضی کشاورزی دارند.

ورمی کمپوست در اصلاح بافت فیزیکی خاک نقش بسزایی دارد و خاک را سبک می نماید .بعلاوه خاک را بهتر نگه می دارد یعنی باعث میشود تا آب به آرامی رها شده و از تبخیر سطحی و یا نفوذ سریع آب به داخل عمق خاک جلوگیری می نماید .از سایر مزایای ورمی کمپوست میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

ورمی کمپوست

·        در ایجاد تعادل نسبت به مواد معدنی به مواد مغذی در خاک نقش مهمی را ایفا نموده و با داشتن ترکیباتی چون ازت ,فسفر, پتاسیم, منیزیم و ... کود بسیار قوی به حساب می آید.

·        بعلت داشتن میزان قابل توجهی چربی ,کود کاملی به حساب می آید و احتیاجات متابولیکی گیاه را به خوبی برآورده می نماید.

·        اگر ورمی کمپوست را با کود معمولی مخلوط نموده و به خاک بدهیم در حلالیت مواد مغذی کود تاخیر ایجاد شده و مدت زمان پایداری کود در زمین افزایش می یابد.این رها سازی تدریجی مواد غذایی موجب می شود تا طول کاشت و داشت گیاه دیگر احتیاجی به افزودن کود اضافی نباشد.

·        ورمی کمپوست یک کود صد در صد آلی است و به طور مستقیم جذب ریشه گیاه می شود .و محیط مناسبی برای رشد موجودات ذره بینی خاک را فراهم می آورد .

·        ارزشمند ترین خاصیت این کود در عملکرد آنزیمها و میکروارگانیسمها و همچنین هورمونهای مختلف موجود درآن است ورمی کمپوست حاوی آنزیمهایی چون پروتئاز ,آمیلاز ,لیپاز, سلولاز و کتیناز می باشد.که در تجزیه مواد آلی خاک و در نتیجه در دسترس قرار دادن مواد مغذی مورد لزوم ریشه گیاه نقش موثری را دارا می باشد. خصوصیات فوق باعث می شود تا ورمی کمپوست به عنوان  بهترین و اساسی ترین کود برای احیای زمین های فقیر و لم یزرع بحساب آید.

·        ورمی کمپوست محصولی با ارزش برای انواع و اقسام کاشت ها به حساب می آید. در درجه اول برای پرورش گل و گیاهان زینتی و در مزارع اصلاح نژاد گیاهان نیز مورد توجه قرار گرفته است .از آنجا که نقش اساسی این کمپوست تحریک و تسریع رشد گیاه است ,بهترین تاثیر را در رنگ آمیزی گل و درشت نمودن آن دارا میباشد .

·       

ورمی کمپوست

در تغلیظ عطر و اسانس گیاهان و گلهای معطر نیز ماثر است.

·        از این کود می توان در کرتهای بزرگ پرورش گل ,مزارع انگور ,محصولات و میوه جات نوبر و زودرس ,جنگلهای طبیعی و مصنوعی,باغات گردو و مرکبات و زیتون استفاده نمود.توضیحاتی کلی درباره ورمی کمپوست و فواید آن بود

www.wormi-compost.blogfa.com 

ورمی کمپوست

مطالب مهم درباره ورمی کمپوست

امروز میخوام توضیحاتی درباره ورمی کمپوست واینکه چطور میشه که کود ورمی کمپوست تولید میشه و کاربرداش تو طبیعت چیه و اصلا آیا به درد میخوره که کار ورمی کمپوست رو شروع کرد اصلا سود دهی داره یا نه؟خب باید بگم که خاکی حاصلخیزه که توش مواد آلی وجود داشته باشه چون مواد معدنی رو خود خاک داره مواد آلی باعث رشد گیاه میشه تغذیه گیاه با مواد آلی مثل نیتروژن وفسفر وکربن وگوگردو منیزیم وکلسیم وپتاسیم و...پس این مواد اگر درخاک وجود داشته باشند رشد مطلوبی رو برای گیاهانمون میتونیم داشته باشیم همه گیاهان از جمله گیاهان دارویی وگیاهان زینتی وسبزیجات و میوه ها ودرختان به مواد آلی نیاز دارند کشاورزان مواد آلی را با استفاده از کود به خاک اضافه می کنند و بیشترین مواد آلی در کودهای بیولوژیک مانند کود ورمی کمپوست وجود دارد.در این روزها شاهد هستیم که آمار سرطان در کشورمون ایران رشد فزاینده ای داشته ویکی از علت های آن متاسفانه استفاده کشاورزان وباغداران از کود های شیمیایی است .کود های شیمیایی به دلیل اینکه در طی برخی از واکنش های شمیایی به عمل می آیند بسیاری از فاکتور های سرطانی را به داخل بدن انسان وارد کرده وباعث تقسیم بیش از حد سلول ها یعنی سرطان میشوند.یکی از مواردی که کشاورزان کشور وباغداران باید به آن توجه کنند این میباشد که کود آلی ورمی کمپوست تمامی مواد لازم برای رشد گیاه را داشته وقیمت مناسب تری نسبت به کودهای شیمیایی دیگر دارد ومیزان بیماری زایی آن به مراتب در گیاه کمترو نزدیک به صفر میباشد.استفاده هایی که از کود ورمی کمپوست اخیرا انجام شده است تاثیر این کود بر روی سبزیجات مختلف بوده همچنین تاثیر آن بر رشد گوجه فرنگی وانگور و زیتون وبسیاری از گیاهان زینتی گزارش ها حاکی برآنست که این کود باعث رشد چندبرابری گیاه شده وکیفیت میوه برداشتی با استفاده از این کود ورمی کمپوست بیشتر است.لذا شرکت پیشگامان زیست ایرانیان برآن شده است که کود ورمی کمپوست را بصورت اقساط در اختیار باغداران وکشاورزان قرار داده تا این کود را برای مطمئن شدن از برداشت محصول خود به زمین ها و باغات خود زده واز کیفیت و چند برابر شدن محصولاتشان اطمینان حاصل کنند و اینگونه بتوان استفاده از کود ورمی کمپوست و فوایدآن را در جامعه اشاعه داد و کارآفرینی جدیدی را در کشور ایجاد کرد از تمامی کشاورزان درخواست میشود که استفاده ازین کود را در برنامه خود وارد کنند و ازبابت نتیجه دهی آن روی محصولات کشاورزی خود مطمئن شوند.با تشکر محمد اعزازی

http://wormi-compost.blogfa.com/

مقایسه کود ورمی با کود شیمیایی

مقایسه کود ورمی با کود شیمیایی

روند روبه رشد مصرف کودهاي شيميايي در سال هاي اخير موجب شد مشکلات زيست محيطي فراواني به بار آيد و کشاورزي صنعتي ايران را دچار چالش جدي کند. از سوي ديگر وارداتي بودن صنايع توليد کود در کشور موجب وابستگي کشاورزي به کود شيميايي شده است. از اين رو يافتن راه هايي براي قطع وابستگي از يک سو و تامين کود مورد نياز در داخل از سوي ديگر، به عنوان يک هدف راهبردي در کشاورزي مقاومتي مطرح است و کارشناسان اين حوزه يکي از راه هاي حل اين معضل را توسعه صنعت ورمي کمپوست در ايران مي دانند.

 

ورمي کمپوست

 

«ورمي کمپوست» نوعي کود آلي است که در اثر مصرف و عبور از دستگاه گوارش گونه هايي از کرم هاي خاکي و دفع اين مواد حاصل مي شود.

 

اين مواد هنگام عبور از بدن کرم به مخاط دستگاه گوارش (موکوس)، ويتامين ها و آنزيم ها آغشته مي شود و در نهايت به عنوان يک کود آلي غني شده و بسيار مفيد براي ساختمان و بهبود عناصر غذايي خاک، توليد و مصرف مي شود. بنابراين ورمي کمپوست(Wormicompost) عبارت است از فضولات کرم به همراه درصدي از مواد آلي و غذايي، بستر و لاشه کرم ها. ورمي کمپوست ماده اي شبيه پيت(peat)است که به خوبي تغيير شکل يافته و ساختار، تخلخل، تهويه، زه کشي و ظرفيت نگهداري رطوبت آن در حد عالي است. بيش از ۲۷۰۰ گونه کرم خاکي وجود دارد که در طبيعت با فعاليت بيولوژيک خود موجب افزايش حاصل خيزي خاک و بهبود ساختمان و بافت آن مي شود، همچنين افزايش محصول، توليد مکمل غذايي براي خوراک دام و آبزيان و توليد مواد اوليه صنايع بهداشتي و آرايشي را ناشي مي شود.

 

4.5 ميليارد کيلو کود شيميايي!

 

سوال مهم اين است که چرا کارشناسان کشاورزي استفاده از ورمي کمپوست را موجب قطع وابستگي به صنايع شيميايي خارجي و نسخه نجات کشاورزي مي دانند؟

 

بررسي ها نشان مي دهد که مصرف کود شيميايي در سال به رقم 4.5 ميليارد کيلو رسيده که از اين مقدار بيش از ۵۰ درصد از واردات مواد اوليه تشکيل و برخي از اين کودها به صورت کامل از بازارهاي خارجي تامين مي شود که وابستگي کامل کشاورزي ايران به اين بازارها را موجب شده است. گزارش هاي مرکز آمار ايران حاکي است در سال ۱۳۸۵ معادل يک ميليون تن کود سوپر فسفات از هندوستان و چين وارد شده و مصرف اين مقدار حيرت آور کود شيميايي مشکلات زيست محيطي بي سابقه اي را رقم زده که کارشناسان آن را فاجعه خاموش ناميدند.

 

بخش ديگري از کودهاي شيميايي مصرف داخل از صنايع پايين دستي پتروشيمي توليد مي شود که عملاً به جاي توليد مواد پتروشيمي صادراتي به کود شيميايي تبديل و مصرف آن موجب افت کيفيت بافت خاک کشاورزي مي شود.

 

محمود بيرجندي کارشناس ارشد کشاورزي و مدرس خاک شناسي دانشگاه آزاد بيرجند با اشاره به تاثير منفي استفاده از کودهاي شيميايي بر عرصه هاي کشاورزي به گزارشگر ما مي گويد: متاسفانه مصرف کود شيميايي در ايران کاملاً بي رويه است و کشاورزان تصور مي کنند مصرف زياد کود موجب توليد بيشتر مي شود. اين فرضيه شايد در سال اول باعث بالا رفتن مقدار توليد شود اما قطعاً در سال هاي آينده افت شديد توليد را در پي خواهد داشت و علاوه بر آن بر بافت خاک و حاصل خيزي آن به شدت اثر منفي خواهد گذاشت ضمن آن که ميکرو ارگانيزم هاي مفيد خاک و ارگان هاي زنده بستر در سطح و عمق را به شدت کاهش مي دهد و لايه زاياي خاک را نابود مي کند.

 

بيرجندي تاکيد مي کند: کود شيميايي بايد به عنوان کود مکمل استفاده شود و در بسياري از منابع توصيه شده که به همراه کود حيواني به ميزان ۵۰ درصد مصرف شود.

 

اين کارشناس آزاد شدن برخي عناصر سنگين در خاک و نيتراته شدن سفره هاي زيرزميني آب را فقط بخشي از عوارض مصرف بي رويه کودهاي شيميايي مي داند و مي افزايد: مصرف کود «سولفات مضاعف پتاسيم منيزيم معدني»، اوره با پوشش گوگردي محتواي روي(SCU+Zn)، سولفات پتاسيم(SOP)، بيوگوگرد آلي گرانوله، فسفات آمونيوم (MAP,DAP) و اوره موجب مي شود که بخشي از اين عناصر جذب محصولات کشاورزي شود و عوارض گوارشي براي مصرف کننده به دنبال داشته باشد و بخش ديگري از اين کودها در طبيعت رها مي شود و محيط زيست را آلوده مي کند.

 

وي استفاده از کودهاي بيولوژيک و کودهاي آلي را بهترين راه برون رفت از اين شرايط خطرناک مي داند و مي افزايد: هم اکنون جايگزين کودهاي شيميايي در دنيا معرفي شده و فرآوري توليد کودهاي آلي (از ضايعات شهرداري و کشاورزي) نيز در کشور وجود دارد که هيچ گونه وابستگي به خارج ندارد و مي توان با توليد آن در داخل کشور زمين هاي کشاورزي را غني کنيم.

 

توسعه صنعت گلخانه

 

يکي از اقلام وارداتي صنعت گلخانه در ايران واردات پيت از کشورهاي آسيايي نظير کره جنوبي، مالزي و تانزانياست. پيت به عنوان بستر خاکي گلخانه ها استفاده مي شود به طوري که با تزريق مواد آلي و مغذي به پيت بستري شبيه خاک براي گلخانه فراهم مي شود.

 

ساليانه حدود ۲ هزار تن پيت از خارج از کشور وارد شده واين مقدار قابل توجه پس از استفاده در گلخانه ها با کود شيميايي غني مي شود و مورد استفاده صنعت گلخانه در ايران قرار مي گيرددر حالي که مي توان با توسعه توليد ورمي کمپوست در کشور براي هميشه از واردات پيت و کود شيميايي بي نياز شد.

 

محمدرضا اوحدي گلخانه دار وراميني که دربخشي از گلخانه خود با ورمي کمپوست به توليد محصولات کشاورزي مشغول است در اين باره به گزارشگر ما مي گويد: توليد محصول (گل و سبزي جات نظير خيار و گوجه فرنگي گلخانه اي) کاملاً توجيه اقتصادي دارد زيرا يک کيسه ۵۰ پيت حدود ۲۵ دلار هزينه دارد که هيچ گونه مواد غذايي ندارد و بايد با کود شيميايي تغذيه شود تا قابليت پرورش گل و گياه داشته باشد در حالي که يک کيلو ورمي کمپوست حدود500تومان و غني از مواد غذايي براي گياه است و هيچ گونه عوارضي هم ندارد ضمن اين که تا چند دوره مي توان از ورمي کمپوست استفاده کرد وهزينه اي نيز به کشاورز تحميل نمي کند.

 

وي يکي از عوامل محدودکننده توسعه کشت هاي گلخانه اي را وابستگي اين صنعت به خارج دانسته و مي افزايد: در صورتي که ورمي کمپوست به توليد انبوه برسد شاهد توسعه صنعت گلخانه در کشور خواهيم بود و محصولات با کيفيت تري را روانه بازار خواهيم کرد.

 

مواد اوليه صنعت لوازم بهداشتي

 

مواد اوليه صنعت توليد مواد آرايشي و بهداشتي از فرآورده هاي بيولوژيکي انسان و دام تامين مي شود که هزينه هاي سنگيني را بر توليدکنندگان تحميل مي کند اما به تازگي توليدکنندگان اين محصولات دريافته اند که انواع کرم هاي خاکي که در فرآيند توليد ورمي کمپوست به توليد کودهاي آلي مي پردازند، مي توانند بهترين جايگزين فرآورده هاي بيولوژيک انساني در فرآيند توليد محصولات آرايشي و بهداشتي باشند و توجيه اقتصادي نيز در قيمت تمام شده محصول دارند.

 

توسعه صنعت خوراک دام

 

«کرم هاي مازاد در صنعت ورمي کمپوست به عنوان بخشي از جيره طيور در توليد دان مورد استفاده قرار مي گيرد زيرا کرم خوراک طبيعي مرغ نيز است.» اين جمله را مهندس صبور مدير امور زراعت جهاد کشاورزي خراسان رضوي به خراسان مي گويد و مي افزايد: به راحتي مي توان بخشي از پروتئين مورد استفاده در جيره طيور را از مازاد ورمي کمپوست تامين کرد و اکنون در صنعت خوراک دام و طيور از ورمي کمپوست به عنوان بالابرنده پروتئين جيره استفاده مي شود.

 

وي با تاکيد بر اين که منابع پروتئيني جيره طيور موجب وابستگي به خارج و عامل محدودکننده صنعت خوراک دام است مي افزايد: پروتئين بافت سلولي «ورمي» جايگزين قابل اطميناني براي منبع پروتئيني در جيره طيور است.

 

اشتغال زايي

 

اگرچه صنعت ورمي کمپوست در ابتداي راه است و برآورد دقيقي از ميزان توليد آن در کشور وجود ندارد اما تعداد فزاينده واحدهاي توليدکننده اين محصول بيولوژيک و همچنين راه اندازي واحدهاي کوچک آن در دامداري ها نشان مي دهد که ورمي کمپوست به سرعت در حال گسترش بوده و فرصت هاي شغلي بي شماري را فراهم کرده است.

 

يک توليدکننده ورمي کمپوست در فريمان به خراسان مي گويد: به دليل اين که پسماندهاي دامداري ها به عنوان مواد اوليه توليد اين محصول ارزشمند است بنابراين بسياري از دامداري ها با احداث يک واحد کوچک توليدي در مجاورت دامداري به توليد اين محصول روي آورده اند و ميزان توليد در بعضي از واحدها به حدي است که محصول توليدي را به قيمت هر کيلو ۴۰۰۰ ريال به کشورهاي ترکمنستان و آذربايجان صادر مي کنند.

 

وي راه اندازي واحدهاي صنعتي توليد ورمي کمپوست را موجب ايجاد فرصت هاي شغلي مي داند و مي گويد: به دليل اين که تمامي مواد اوليه اين صنعت در داخل توليد مي شود احداث واحدهاي توليد اين محصول به سرعت در حال افزايش است و واحدهاي آموزشي فني و حرفه اي نيز با داير کردن کلاس هاي آموزشي توليد ورمي کمپوست به گسترش اين صنعت اقدام کرده اند و در نهايت به اقتصاد خانوارهاي روستايي کمک مي کنند.

 مشوق هاي دولتي

 صنعت ورمي کمپوست به دليل نوپا بودن نيازمند حمايت هاي دولتي است تا فرآيند توليد، مصرف و صادرات آن مديريت شود. دکتر جهانگير پرهمت معاون وزير جهاد کشاورزي و رئيس سازمان ترويج، آموزش وتحقيقات کشاورزي در اين باره به گزارشگر ما مي گويد: براي به حداقل رساندن تجمع رسوبات کودهاي شيميايي در محصولات کشاورزي و محيط زيست، منابع آب و ساير موجودات زنده چاره اي نداريم که رويکرد استفاده از کود را به سوي کودهاي آلي و زيستي تغيير دهيم و اين در واقع خط مشي و سياست وزارت جهاد کشاورزي به شمار مي رود.

 

پرهمت ادامه داد: اتخاذ سياست هاي حمايتي از توليدکنندگان کودهاي آلي و زيستي، بازگرداندن مواد آلي به خاک از طريق توسعه توليد کودهاي کمپوست و ورمي کمپوست از پسماندهاي فسادپذير خانگي و کشاورزي و ايجاد نظام نظارت بر توليد، توزيع و فرآوري محصولات کشاورزي گواهي شده(سالم و ارگانيک که مستلزم به کارگيري گسترده از کودهاي آلي و زيستي است) از راهکارهاي وزارت جهاد کشاورزي در اين زمينه است.

 

معاون وزير جهاد کشاورزي استفاده از کودهاي زيستي را يکي از پايه هاي اساسي کشاورزي پايدار مي داند و مي گويد: در حقيقت مواد آلي (کاه، کلش و بقاياي گياهي، کود حيواني، کمپوست و کود سبز) فرآورده هاي طبيعي و بي خطري است که يکي از پايه هاي اساسي کشاورزي پايدار راتشکيل مي دهد به طوري که محققان از مديريت مطلوب ماده آلي در خاک به عنوان قلب کشاورزي پايدار نام مي برند و آن چه مسلم است، بدون افزايش کودهاي شيميايي نيز مي توان حاصل خيزي خاک را افزايش داد.

«بخشنده» معاون بهبود توليدات گياهي وزارت جهاد کشاورزي به گزارشگر ما مي گويد: صندوق توسعه کشاورزي براي حمايت اعتباري از توليدکنندگان کودهاي آلي اعلام آمادگي کرده واميدواريم با توسعه مصرف اين کودها به توليد محصولات سالم و ارگانيک از عرصه هاي توليد محصولات کشاورزي دست يابيم.

 به هر حال به نظر مي رسد اکنون که ديدگاه اقتصاد مقاومتي بر استفاده از توان داخلي متمرکز و توليد محصولات کشاورزي به واردات کودهاي شيميايي وابسته شده است.

ادامه نوشته

تاثیرات ورمی کمپوست و فوایدش

تاثیرات ورمی کمپوست و فوایدش

خصوصیات این کود بسیار به نوع تغذیه کرم ها وابسته است .نسبت کربن به ازت ورمی کمپوست برابر 20 و پایین تر ار آن میباشد . طول دانه های خشک ورمی کمپوست بین 5-1 میلی متر و وزن مخصوص آن نیز کمتر از خاک گلدان است.هوموس آن حدود 20% وزن خشک آن می باشد .کرم های خاکی با زیرو رو کردن مواد آلی و ایجاد تونل در خاک نقش مهمی در احیای اراضی کشاورزی دارند.

ورمی کمپوست در اصلاح بافت فیزیکی خاک نقش بسزایی دارد و خاک را سبک می نماید .بعلاوه خاک را بهتر نگه می دارد یعنی باعث میشود تا آب به آرامی رها شده و از تبخیر سطحی و یا نفوذ سریع آب به داخل عمق خاک جلوگیری می نماید .از سایر مزایای ورمی کمپوست میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

·        در ایجاد تعادل نسبت به مواد معدنی به مواد مغذی در خاک نقش مهمی را ایفا نموده و با داشتن ترکیباتی چون ازت ,فسفر, پتاسیم, منیزیم و ... کود بسیار قوی به حساب می آید.

·        بعلت داشتن میزان قابل توجهی چربی ,کود کاملی به حساب می آید و احتیاجات متابولیکی گیاه را به خوبی برآورده می نماید.

·        اگر ورمی کمپوست را با کود معمولی مخلوط نموده و به خاک بدهیم در حلالیت مواد مغذی کود تاخیر ایجاد شده و مدت زمان پایداری کود در زمین افزایش می یابد.این رها سازی تدریجی مواد غذایی موجب می شود تا طول کاشت و داشت گیاه دیگر احتیاجی به افزودن کود اضافی نباشد.

·        ورمی کمپوست یک کود صد در صد آلی است و به طور مستقیم جذب ریشه گیاه می شود .و محیط مناسبی برای رشد موجودات ذره بینی خاک را فراهم می آورد .

·        ارزشمند ترین خاصیت این کود در عملکرد آنزیمها و میکروارگانیسمها و همچنین هورمونهای مختلف موجود درآن است ورمی کمپوست حاوی آنزیمهایی چون پروتئاز ,آمیلاز ,لیپاز, سلولاز و کتیناز می باشد.که در تجزیه مواد آلی خاک و در نتیجه در دسترس قرار دادن مواد مغذی مورد لزوم ریشه گیاه نقش موثری را دارا می باشد. خصوصیات فوق باعث می شود تا ورمی کمپوست به عنوان  بهترین و اساسی ترین کود برای احیای زمین های فقیر و لم یزرع بحساب آید.

·        ورمی کمپوست محصولی با ارزش برای انواع و اقسام کاشت ها به حساب می آید. در درجه اول برای پرورش گل و گیاهان زینتی و در مزارع اصلاح نژاد گیاهان نیز مورد توجه قرار گرفته است .از آنجا که نقش اساسی این کمپوست تحریک و تسریع رشد گیاه است ,بهترین تاثیر را در رنگ آمیزی گل و درشت نمودن آن دارا میباشد .

·        ورمی کمپوست در تغلیظ عطر و اسانس گیاهان و گلهای معطر نیز ماثر است.

·        از این کود می توان در کرتهای بزرگ پرورش گل ,مزارع انگور ,محصولات و میوه جات نوبر و زودرس ,جنگلهای طبیعی و مصنوعی,باغات گردو و مرکبات و زیتون استفاده نمود.

http://wormi-compost.blogfa.com/

پرورش کرم ایزینیا

پرورش کرم ایزینیا

صنعت پرورش كرم و توليد ورمي‌كمپوست با توجه به اينكه در حفظ و استفاده بهينه از محيط‌زيست و كاهش هزينه‌هاي حمل و نقل و دفع زباله‌ها و فضولات حيواني و انساني نقش قابل توجهي دارد مي‌تواند در پيشرفت اقتصاد و توسعه پايدار كشور بسيار مفيد باشد.در حال حاضر كشورهاي كانادا، ايتاليا، ژاپن، فيليپين، آمريكا و هند كارخانه‌هاي زيادي را در زمينه اين صنعت و مخصوصا سامانه‌هاي بازيافت در ابعاد وسيع به اجرا درآورده‌اند و از منافع آن بهره‌مند شدهاند. اين صنعت در زمينه كشاورزي، باغداري و توليد چاي كمپوست كاربردهاي فراواني دارد. هركشور سالانه ميليونها تن زباله توليد ميكند كه منبع بسيار با ارزشي براي توليد ورمي كمپوست و خلق ارزش است. به عنوان مثال هند سالانه 25 ميليون تن زباله توليد مي‌كند كه درصد قابل توجهي از آن به كود ورمي‌كمپوست تبديل مي‌شود. هم اكنون در كانادا هر هفته 75 تن زباله توسط ورمي‌كمپوست بازيافت مي‌شود. شركت American Earthworm Company در سال 1978 اولين كارخانه خود را با ظرفيت 500 تن در ماه راه اندازي كرد و شركت Aoka Sangyo Co. Ltd در ژاپن نيز سه كارخانه 1000 تن در سال دارد كه ضايعات صنايع غذايي را به ورمي‌كمپوست تبديل مي‌نمايد. در حال حاضر 3000 كارخانه ورمي‌كمپوست در ژاپن وجود دارد كه هريك ظرفيت 5 تا 50 تن در ماه دارند. اكنون نوبت ايران است تا وارد صنعت ورمي كمپوست و فنّاوري‌هاي تجاري آن شود.  هدف کلي: خواننده با اصول پرورش کرم خاکي آشنا شود.اهداف جزئي:از خواننده انتظار مي‌رود پس از مطالعه و يادگيري مطالب اين مجموعه بتواند:1. بيولوژي و فيزيولوژي کرم خاکي را توضيح دهد. 2. مرفولوژي و شرايط زيستي کرم خاکي را شرح دهد.3. تأثير كرم‌هاي خاكي بر روي محيط را نام ببرد.4. عوامل مؤثر در پراكنش را بيان کند.5. برداشت کرم خاکي را معين کند.6. روش‌هاي مختلف پرورش کرم خاکي را شرح دهد.7. مصارف کرم خاکي را نام ببرد.8. مقياس پرورش را توضيح دهد. 9. آفات كرم‌هاي خاكي را بيان کند.10. کاربردهاي مختلف کرم خاکي را توضيح دهد. 11. تهيه كود بيولوژيك ورمي‌كمپوست را شرح دهد.

ادامه نوشته

ورمی کمپوست در زمستان

ورمی کمپوست در زمستان

در کشور پهناور ما مناطق زیاد ی وجود دارد که درجه حرارت محیط طی فصول مختلف سال تغییرات زیادی داشته و دما به چندین درجه زیر صفر میرسد. بسیاری از افراد  قصد راه اندازی فارم  در مناطق سرد سیر را داشته که در زمستان پوشیده از برف است. با توجه به این که  دمای ایده ال برای پرورش کرم خاکی ایزینیا فوتیدیا  نزدیک به 20 درجه است سوال اینجاست که ایا میشه این کرم  عزیز را در مناطق سرد سیر ایران و در  فضای باز ( روباز و غیر مسقف ) بدون تجهیزات خاصی پرورش داد یا نه؟!!!

 جواب اینکه بله میشود.اما چگونه؟

بخاطر داشته باشید که دمای ایده ال برای تکثیر کرم ایزینیا فوتیدیا بین 20 تا 25 درجه  میباشد و هرچه دما از این پایین تر بیاید، رشد و پرورش کرم ها با سرعت کمتری انجام میشود.برای همین شما باید کاری کنید که دما تا حد امکان برای کرمها خیلی پایین نباشد.

برای اینکار شما اول باید تصمیم بگیرید که به چه روشی میخواهد کار بکنید؟ و بعد ازآن چقدر میتوانید هزینه بکنید؟مشخص هستش که هر چقدر هزینه بیشتری بکنید نتیجه بهتری میتونید بگیرید. ولی اگر فعلا توان مالی لازم رو ندارید میتونید تقریبا بدون هیچگونه هزینه اضافه ورمی کمپوست خودتون رو در فضای باز به عمل  بیاورید.

فقط باید این چند نکته را که بصورت خلاصه بیان شده اند مد نظر قرار بدهید.

_عرض و ارتفاع پشته های شما نباید کم باشد.چرا که در صورت کم بودن عرض و ارتفاع پشته ها ، دمای پشته کم شده و دمای بدن کرم هم پایین می اید.اگر پشته شما ارتفاع مناسب را داشته باشد و حتی اگر سرتاسر زمستان زیر برف باشد، پس از گرم شدن هوا شما خواهید دید که کرم ها در پشته های شما در حال تغذیه و گذران زندگی میباشند!

_  با توجه به نوع بستر بکار رفته ،مقدار اب دادن شما به پشته ها نباید زیاد باشد چراکه آب سرما را بخود جذب کرده و باعث پایین امدن دمای پشته ها میشود.

بطور کلی هر چه دمای محیط پایین تر باشد مقدار آب دهی کمتر.

_میتوانید از مخلوط کردن کود مرغی به مقدار لازم به همراه کود گوسفندی و کود گاوی استفاده بکنید.ورمی کمپوست در زمستان

http://wormi-compost.blogfa.com/

ورمی کمپوست و تاثیراتش

ورمی کمپوست و تاثیراتش بر گوجه فرنگی

به منظور بررسي تاثير سطوح مختلف ورمي كمپوست به عنوان يك ماده آلي و جايگزين براي مواد شيميايي (كودها)، آزمايشي طي سال 86 درگلخانه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه فردوسي مشهد انجام شد. در اين تحقيق تاثير 5 سطح ورمي كمپوست (0، 10، 25، 50 و 100 درصد حجمي) و 2 سطح فسفر (0 و 2 گرم سوپر فسفات تريپل به ازاي هر گلدان) در قالب طرح فاكتوريل بر پايه كاملا تصادفي در سه تكرار بر خصوصيات نشاء گوجه فرنگي رقم تجاريSuper Strain B  مورد بررسي قرار گرفت. نتايج به دست آمده نشان داد كه زمان جوانه زدن بر اساس تعداد روز پس از كاشت در تيمار 25% ورمی کمپوست به طور معني داري سريع تر از ساير تيمارها بود. طول، قطر و ميزان كلروفيل نشاء در تيمار 50 درصد ورمي كمپوست افزايش معني داري نسبت به شاهد نشان داد. در شاخص سطح برگ تيمار 25 درصد ورمي كمپوست بيشترين ميزان را نشان داد. در جذب عنصر معدني روي تيمار 100 درصد ورمي كمپوست افزايش معني داري نسبت به بقيه تيمارها نشان داد. در جذب عناصر معدني آهن، مس و منگنز تيمار 50 درصد ورمي كمپوست افزايش معني داري مشاهده شد. عنصر معدني فسفر يك روند افزايشي با افزايش ورمي كمپوست نشان داد. درصد رطوبت ريشه و شاخساره در زمان نشاكاري در تيمار 100 درصد ورمي كمپوست از ساير تيمارها بيشتر بود. ظهور اولين گل در تيمار 25 درصد ورمي كمپوست به طور معني داري سريع تر از بقيه تيمارها بود. سريعترين ظهور اولين ميوه تشكيل شده پس از اتقال نشاء ها به زمين اصلي مربوط به تيمار 25 و 50 درصد ورمي كمپوست بود كه اختلاف معني داري با ساير تيمارها نشان دادند. ميزان رطوبت ريشه در پايان عمر گياه در تيمار 100 درصد ورمي كمپوست بيشتر از ساير تيمارها بود.

تصفیه خاک با ورمی کمپوست

 بطور کلی کرم های خاکی می توانند به عنوان شاخصهای بیولوژیکی در حاصلخیزی خاک محسوب شوند. برای خاک حاوی کرم های خاکی, قطعا حضور باکتریها, قارچها, اکتینومیستها ,پروتوزوآها, حشرات , عنکبوتها, هزارپایان و سایر گروهها جهت حفظ سلامتی خاک ضروری هستند. کرم های خاکی پسماندها را تجزیه می کنند و نبود آنها با حضور لایه ای از پسمانده برسطح خاک مشخص می شود. حضور کرم های خاکی در خاک , رشد گیاهان را افزایش داده و بهبود می بخشد.

تصفیه خاک با ورمی کمپوست

کرم های خاکی  که به لاتین لومبریسیده و به عربی خراطین نامیده می شوند,از دیرباز مورد توجه محققین و صاحبنظران بوده است . ارسطو برای اولین بار به نقش کرم های خاکی  در تجزیه و فساد بقایای گیاهی و جانوری و نیز از جهت نگهداری ساختمان و تهویه و حاصلخیزی خاک توجه بیشتری نمود.

در ایران کرم های خاکی از زمانهای قدیم مصارف طبی و درمانی داشته است و حمداله مستوفی , در کتاب کتاب خود که به چندین زبان ترجمه شده است.به مصارف طبی و درمانی این موجودات اشاره کرده است.

بطور کلی 4 الی 6 نوع کرم خاکی در تولید کمپوست از زباله ,مناسب تشخیص داده شده اند اما معمولا کرم قرمز  بیشترین استفاده را دارا می باشد.

تغذیه مفید وغیرمفید برای کرم ورمی کمپوست

تغذیه مفید وغیرمفید برای کرم ورمی کمپوست

غذا های غیر قابل قبول برای کرم ها:

باید دقت نمود که چه چیزی برای خوردن به کرم ها داده می شود ,خصوصا اگر از منابع غذایی آنها بی اطلاع باشیم , بعنوان مثال در موارد دفعی اسب ,گله یا سگ اغلب کرم کش هایی وجود دارد که در آنها فعال باقی مانده و کرم های پارازیت را در حیوانات از بین می برند,بنابر این می توانند کرم ها را نیز بکشند اگر از کود حیوانی استفاده می شود ,باید به زمان انتقال کرم ها به محیط( کود) دقت نمود و از مصرف کود تازه برای چند هفته اجتناب کرد.

غذا های غیر قابل قبول برای کرم ها عبارتند از :

مرکبات ,سیر و پیاز,گوشت و مرغ و جوجه, فراورده های لبنی,مدفوع سگ و گربه و همچنین روغن و غذا های چرب,پنیر, کره,تولیدات حیوانی,ماهی و حبوبات. از مواد غیر غذایی نظیر شیشه,پلاستیک,فلزات,قوطی حلبی و زرورق نباید در کمپوست استفاده شود ,زیرا مشکل حشرات و جانوارانی مثل موش بوجود می آید.کاغذ هایی که روی آنها با جوهر های رنگی نوشته شده باشد برای کرم ها مناسب نیست چون گاهی اوقات در جوهر ها فلزاتی بکار میرود که برای کرم ها سمی و کشنده است.